De Grift is een afwateringskanaaltje waarvan de bron bij Ugchelen ligt, ten zuiden van Apeldoorn. De Grift stroomt door Apeldoorn en loopt dan via Vaassen, Emst en Epe naar Heerde, waar het in het Griftkanaal uitmondt. Het kanaaltje is waarschijnlijk omstreeks 1300 gegraven.
Uit archiefstukken blijkt dat De Grift al in de veertiende eeuw economisch nut heeft voor de omgeving. Watermolens werken op de waterkracht van het kanaal. In de zestiende eeuw maakt De Grift de Apeldoornse Gouden Eeuw mogelijk: vele water(papier)molens draaiden met behulp van het water. De molens verdwijnen met de komst van stoommachines, waarna het water van De Grift gebruikt wordt in wasserijen. Dat zorgt er wel voor dat er vieze schuimkoppen op het water verschijnen. De Grift wordt daarom in 1970 in Apeldoorn ondergronds geleid. Aan het begin van de eenentwintigste eeuw wordt dit teruggedraaid en is De Grift voor een deel weer bovengronds gehaald (zelfs over een parkeergarage heen). De Grift krijgt dan weer een rol bij de verbeterde afwatering.