Hallehuisboerderij Engelenhoeve

Boerderij 'Engelenhove' was een van de zogenaamde 'volgerechtigde boerderijen' in de buurt Ede-Veldhuizen. Zij werden in leenpacht uitgegeven aan hun bewoners.

Engelenhove was een van de vier pachtboerderijen van het landgoed Kernhem. De tegenwoordige boerderij dateert uit 1756. In 1983 wordt, op kosten van de gemeente, de boerderij door een grote restauratie volledig hersteld en aan de eisen des tijds aangepast. Vanaf 1990 wordt Engelenhove het werkterrein van Michiel Cassuto. Deze biologische boer houdt melkkoeien van het oude ras 'Brandrood'. Alle melk wordt voor de kaasproductie gebruikt. Het bedrijf omvat circa zestien hectare weide- en grasland, en nog drie hectare graan voor voer en stro voor de koeien. De bij de boerderij horende hooiberg is een gemeentelijk monument. Het boerderijcomplex 'Engelenhove' is rijksmonument.