
De palingrokerij aan de Havenkade is de enig overgebleven rokerij van Elburg. Hier wordt sinds 1892 de paling die de vissers vangen gerookt. De familie Van Triest verkoopt onder andere de 'gereukte oal', die op traditionele wijze gerookt is. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer. Bekijk het beeldmateriaal voor een kijkje in deze rokerij.
Bedankt voor uw feedback.
Elburg
Streekgeschiedenis
1800-1900
Elburg
Veluwe